Esta receta también se puede utilizar para hacer canelos, lasaña o crepes.
Panqueques con dulce de leche
Ingredientes:
* 2 tazas de leche
* 1 taza de harina 0000
Preparación:
Colocar los huevos y la leche en un bowl y mezclar. Luego colocar el harina y mezclar nuevamente hasta que no quede ningún grumo. Se puede batir a mano aproximadamente 10 minutos o batidora eléctrica 5 minutos.
En una sartén colocar manteca, derretirla y moverla en la sartén hasta que cubra toda la superficie. Una vez hecho esto colocar un cucharón de la mezcla a la sartén. Cocinar ambos lados. El fuego debe estar a temperatura media. Y.... LISTOOO!! Es una receta para 20 panqueques aprox., finalmente se colocar el dulce de leche, manzana, helado, etc y está listo para comer.
Espero que les guste esta receta. A mi en particular me encanta y me gusta compartirla con ustedes. Si les gustó dejen un comentario y también pueden comentar alguna receta que les guste y yo la subo!!
Acá les dejo una página en donde explican la preparación!
Les dejo un juego para divertirse!!